S dolaskom prvih vrućih dana otvaraju se terase, počinje sezona roštilja i odmorišnih jelovnika punih zrelih sireva, fermentiranih salata, crnog vina i mariniranih riba. Za otprilike 1 % europske populacije - od čega čak 80 % žene srednje dobi - to je međutim signal da će se vratiti poznate tegobe: nadutost nakon obroka, grčevi nakon čaše vina, proljev nakon roštiljane skuše, migrena nakon jagoda.

Riječ je o intoleranciji na histamin (HIT) — dijagnozi koju liječnici često previđaju, iako muči milijune Europljana.

Što je intolerancija na histamin i zašto nastaje u crijevu?

Histamin nije neprijatelj - on je važan medijator imunoloških reakcija, želučane sekrecije i živčanog prijenosa. Problem nastaje kada tijelo ne razgrađuje histamin dovoljno brzo. Glavni posao obavlja enzim DAO (diaminooksidaza) koji se proizvodi izravno u sluznici tankog crijeva. Drugi enzim - HNMT - djeluje u jetri, plućima i mozgu, zbog čega se HIT istovremeno očituje u različitim organima.

Kada je DAO oslabljen (genetika, oštećena sluznica kod SIBO-a, IBS-a ili IBD-a, alkohol, neki lijekovi poput diklofenaka), histamin iz hrane i iz aktiviranih mastocita „curi“ u tijelo i aktivira receptore:

• H1 receptori u glatkoj muskulaturi crijeva → grčevi i proljev
• H2 receptori u želucu → refluks i žgaravica
• H4 receptori u živčanom sustavu crijeva → visceralna bol i nadutost
• Kožni, neurološki i respiratorni receptori → urtikarija, migrena, začepljen nos

Upravo su probavni problemi najčešći  obično 30 minuta do 2 sata nakon jela. A ljeti je još gore: vrućina povećava degranulaciju mastocita, peludna sezona dodaje endogeni histamin, a alkohol blokira DAO.

Zašto sami DAO dodaci često nisu dovoljni? Jer većina uzroka nije u unosu hrane, već u sluznici.

Klasični DAO dodaci pomažu razgraditi histamin iz hrane u lumenu crijeva - to je korisno. No ne rješavaju aktivaciju mastocita izravno u sluznici (tzv. enteralnu histaminozu), gdje se histamin oslobađa endogeno. Upravo zato mnogi pacijenti nakon DAO dodataka osjećaju samo djelomično olakšanje - nedostaje im drugi mehanizam koji bi smirio samu crijevnu sluznicu.

REVICOLIN: dvostruki mehanizam i klinički podaci iz Slovačke

REVICOLIN rješava upravo tu prazninu. Ne sadrži DAO - djeluje drugačije, na dvije razine istovremeno:

• PEA (palmitoiletanolamid) → prirodna tvar koju tijelo inače samo proizvodi. Smiruje mastocite - to su ona „skladišta puna histamina“ izravno u crijevnoj sluznici. Kad su mirni, ne oslobađaju puno histamina i crijevo prestaje pretjerano reagirati. Rezultat: manje boli, grčeva, nadutosti i neoblikovane stolice.
• Kluyveromiceti (pre- i probiotik) → patentirani kvasac koji hrani i regenerira crijevnu sluznicu. Zamislite crijevnu stijenku kao finu tkaninu - kod intolerancije na histamin ima sitne „pukotine“ kroz koje nepoželjne tvari dospijevaju u tijelo. Kvasac pomaže te pukotine postupno zatvarati i obnoviti prirodnu barijeru.

Rezultati iz slovačke ambulantne prakse² jasno govore: kod osoba s probavnim tegobama došlo je do značajnog poboljšanja kvalitete života u prosjeku već nakon 8 dana uzimanja. Drugo ispitivanje u Italiji navodi da je čak 74 % ljudi bez simptoma sindroma iritabilnog crijeva nakon 3 mjeseca sustavnog uzimanja.

Praktični savjeti za ljeto

• Vodite dnevnik simptoma - bez njega nećete saznati koja vam jela pokreću tegobe
• Razmislite o 2-tjednoj eliminacijskoj dijeti s niskim sadržajem histamina
• Oprez s ribom na vrućini i s kombinacijama alkohola sa zrelim sirevima
• Kod akutnog napadaja posegnite za kapima REHISTA (PEA + EGCG iz zelenog čaja), koje djeluju u roku od 30 minuta.

Nemojte ljeti ograničavati hranu, već ograničavajte simptome HIT-a.

REVICOLIN kupite ovdje.

¹ Maintz L, Novak N. — American Journal of Clinical Nutrition (2007): Histamin i intolerancija na histamin

² Kliničko ispitivanje REVICOLIN — dr. med. Jarolím Šutka, Gastroenterološka ambulanta Bratislava, Pharco Grancreo (2022)

Dr. Peter Blaško

Direktor istraživanja i razvoja PHARCO GRANCREO